Résolu ( Câprier )Hmm, qui suis-je ?

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Résolu ( Câprier )Hmm, qui suis-je ?

Message par Lauris le Ven 1 Mai - 23:45

Bonsoir
Je suis d'une beauté rare, mais je n'ai rien fait pour ça.
Je pousse parfois à des endroits incroyables dépourvus d'eau et de nourriture.

Qui suis-je ?
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Re: Résolu ( Câprier )Hmm, qui suis-je ?

Message par magda de la Creuse le Sam 2 Mai - 0:09

bonsoir Lauris, ne serait-ce pas une variété d'hibiscus ?  magnifique en tout cas.
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Re: Résolu ( Câprier )Hmm, qui suis-je ?

Message par Lauris le Sam 2 Mai - 0:14

Non, pas un hibiscus ma Magda.
Je la préfère à l'hibiscus, car plus élégante...
Une plante assez rare en pépinière mais très recherchée par les amateurs.
Parce qu'une partie de sa plante est appréciée en cuisine.
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Re: Résolu ( Câprier )Hmm, qui suis-je ?

Message par magda de la Creuse le Sam 2 Mai - 0:18

ferait-elle partie des girofliers ?
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Re: Résolu ( Câprier )Hmm, qui suis-je ?

Message par christi54 le Sam 2 Mai - 0:32

bonsoir,

J'aime beaucoup avec un steak haché. Je souhaiterais avoir ce petit arbuste dans mon jardin.

Il commence par c et finit par r     c.....r  (c'est le nom  courant)

J'ai des graines que je n'ai pas pu faire germer, je cherche des boutures ou plant

Est bien ça.

à bientôt
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Message par Lauris le Sam 2 Mai - 0:37

Coucou Christi

C'est bien ça !
BRAVO

Moi j'adore sa fleur mais pas son bourgeon....
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Re: Résolu ( Câprier )Hmm, qui suis-je ?

Message par magda de la Creuse le Sam 2 Mai - 0:52

trouvé aussi yes........  c'est la cuisine qui m'a mise sur la voix.
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Re: Résolu ( Câprier )Hmm, qui suis-je ?

Message par plantouilleur le Sam 2 Mai - 8:46

Coucou lers filles ,je ne vois pas du tous mais que la photo est belle .
Bonne journée .
José
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Re: Résolu ( Câprier )Hmm, qui suis-je ?

Message par zaka46 le Sam 2 Mai - 9:03

je crois avoir trouvé les baies se garde dans un liquide employé en cuisine
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Re: Résolu ( Câprier )Hmm, qui suis-je ?

Message par francinounette le Sam 2 Mai - 9:55

Ah d'accord c'est bien le c.......... que je n'utilise pas mais que la fleur est jolie
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Re: Résolu ( Câprier )Hmm, qui suis-je ?

Message par jolicoeur le Sam 2 Mai - 11:23

Coucou a tous 

ben oui,  ça commence par C.... et finit par r   fastoche  !!!!
tout le monde connait  

trop jolie la fleur 
merci Lauris
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Message par christi54 le Sam 2 Mai - 11:50

bonjour,
Les fleurs sont très parfumées, elles ne durent qu'une journée, ça pousse très bien autour du bassin méditerranéen. Même à l'état sauvage.

On peut remplacer ces bourgeons floraux employés dans la cuisine par des boutons de capucines dont Marie a , je crois la recette.

à bientôt
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Message par jolicoeur le Sam 2 Mai - 11:52

oui le CAPRIER 

j'aime pas les capres beurk !

mais la fleur est très belle 

bisous
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Message par cricri59 le Sam 2 Mai - 12:00

coucou bien je suis comme josé,je ne voit pas mais j'aimerait bien en mangé si c'est en cuisine 

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Re: Résolu ( Câprier )Hmm, qui suis-je ?

Message par Philippe le Sam 2 Mai - 12:49

Coucou ma Lauris et tous,

J'adore les câpres ! Mais je ne leur supposais pas une telle fleur.
C'est une belle découverte.
J'ai lu quelque part qu'on pouvait aussi en faire avec des boutons de pissenlit !?!
Je n'entends la pizza qu'avec des câpres et des anchois.
La pizza jambon-champignons de Paris c'est d'un fadasse !
Bonne journée à tous.
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Re: Résolu ( Câprier )Hmm, qui suis-je ?

Message par jolicoeur le Sam 2 Mai - 13:15

Coucou Phil , 

bou .. ,  pour la pizza je te donne ma part ,  je prends la fadasse .

les graines de capucines au vinaigre  de cidre peuvent remplacer les câpres .

laver  les graines de capucines,  mettre ds un bocal  , recouvrir de vinaigre de cidre , un peu de fleur de sel , baies de genièvre et hop on ferme .
attendre quelques semaines avant de consommer .

bonne journée
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Message par Salvia le Sam 2 Mai - 14:17

Bonjour
Impossible de le garder dans notre jardin pourtant au Parc du Grand Blottereau il y a un contre la serre, dans le potager J'adore les câpres aussi ! 
Bonne après-midi
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Message par magda de la Creuse le Sam 2 Mai - 14:34

je suis comme bp ici, j'aime les câpres sur un steak tartare mais je ne savais pas que cette plante faisait de si belles fleurs même si elles sont éphémères.

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tu as bien de la chance Lauris de pouvoir les admirer.

Jolicoeur merci pour la recette des boutons de capucines à tester ça tien. et pour Phil je vais creuser sur le net pour voir cette recette avec les boutons de pissenlits ils envahissent les jardins par ici, donc autant en tirer parti.

bon W.E. à tous sous la flotte pour nous.
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Re: Résolu ( Câprier )Hmm, qui suis-je ?

Message par Toinette 83 le Sam 2 Mai - 14:50

Salvia il faut une terre chaude et sèche surtout en hiver ,même si la plante disparait en surface .
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Message par Salvia le Sam 2 Mai - 16:18

Bonjour,

ça va être difficile Toinette, je ne suis pas dans la bonne région  
ou alors le long d'un mur plein sud !

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Re: Résolu ( Câprier )Hmm, qui suis-je ?

Message par mami 76 le Sam 2 Mai - 20:29

waou!la fleur est drôlement jolie!

donc si je ne suis pas trop bête,c'est un arbuste!
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Re: Résolu ( Câprier )Hmm, qui suis-je ?

Message par zezette66 le Sam 2 Mai - 22:02

merci,Lauris ,je ne connaissais pas du tout la fleur ,de capre elle est très jolie!! ,moi,j'aime bien,de temps en temps,mais mon poux,non! gros bisous
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Re: Résolu ( Câprier )Hmm, qui suis-je ?

Message par Nounette10 le Sam 2 Mai - 22:43

Coucou !

Je ne connaissais pas non plus la jolie fleur du Câprier et bien voilà, merci ma Lauris...pour notre region c'est neant pour la cultiver, il faut étre raisonnable ma foi, par contre je ne suis pas fan des Câpres je n'aime pas le vinaigre quel qu'il soit..
Bonne soirée, bizousss...
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Re: Résolu ( Câprier )Hmm, qui suis-je ?

Message par Lauris le Sam 2 Mai - 23:08

Bonsoir mes amis

Moi aussi je déteste les câpres.

Beaucoup de gens la cherchent pour ses fleurs d'une grande délicatesse.
Mais quand il s'agit de la multiplier, c'est pratiquement impossible...
Il y a pas mal de règles à respecter.

De plus elle n'est pas rustique et aime les terrains secs.
En bas de chez moi, dans la calanque de Figuerolles, elle s'accroche aux
parois faites de galets de sédiments marins.
Et pourtant, en tant que buisson, elle vit aussi dans les décombres et vieilles toitures.

Enfin, elle est surprenante !
Une autre photo :
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Re: Résolu ( Câprier )Hmm, qui suis-je ?

Message par magda de la Creuse le Sam 2 Mai - 23:35

une si belle fleur qui réussit à s'accrocher et à fleurir contre vent et marées c'est magique la nature. J'en ai jamais vu dans le Limousin c'est pas son territoire c'est vrai,
Merci en tout cas Lauris de nous avoir fait découvrir cette merveille de la nature.
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